Blend de Chá SELVAGEM

Selvagem

Este blend de chá verde com abacaxi e outros ingredientes é nomeado em homenagem à obra de Clarissa Pinkola Estes, Mulheres que correm com os lobos. É dedicado à mulher Selvagem: que segue seu coração, ouve sua intuição e tem percepção, que provoca poder, ousa gritar e domina o silêncio.

Composição

Uma combinação de plantas perfeita para saborear durante o dia, Selvagem é uma homenagem às mulheres feito com o chá gunpowder, exportado da China e famoso mundialmente.

O nome dessa espécie de chá verde – gunpowder, em português, “pólvora” – se dá devido ao formato arredondado, semelhante ao explosivo.

Além desse ingrediente especial, o Selvagem é um blend constituído de abacaxi, menta, limão siciliano e gengibre, criando uma bebida refrescante e que pode ser consumida quente ou gelada.

Benefícios para saúde

Preparado à base de chá verde gunpowder, este blend reúne benefícios do ingrediente e, quando consumido com frequência, leva as propriedades medicinais dos outros ingredientes para o corpo.

Chá verde gunpowder

O gunpowder é um chá chinês rico em componentes antioxidantes. Graças à grande concentração de teína, auxilia na perda de peso. Também diminui o colesterol ruim (LDL), retarda o envelhecimento e controla a diabetes.

É ótimo para a saúde bucal, previne doenças cardíacas e melhora o aspecto das unhas e da pele.

Abacaxi

O consumo frequente de chá verde com abacaxi leva, ao corpo, os benefícios da fruta. Além de melhorar a digestão e aumentar a imunidade, o alimento ajuda a emagrecer, auxilia na saúde do coração, atrasa o envelhecimento precoce, previne gripes, resfriados e outras doenças respiratórias e cuida dos olhos.

Menta

O chá verde com menta possui propriedades antibactericida, antimicrobiana e analgésica, que protegem o corpo da infecções e inflamações, é rica em vitaminas B, C, D e E, é forte contra a indigestão e alivia náuseas, dores menstruais e cólica.

Gengibre

Uma raiz ótima para a saúde, o chá verde com gengibre regula a temperatura do corpo, auxilia na perda de peso e na saúde do intestino, diminui náuseas e vômitos e protege o estômago de úlceras.

O gengibre também possui características antioxidantes, anti-inflamatórias e regula a pressão arterial.

Limão siciliano

O último ingrediente deste blend de chá verde com limão siciliano e outras especiarias é responsável por um sabor cítrico e mais benefícios à saúde.

Esta espécie de limão ameniza inflamações bucais, como dores de garganta e aftas, melhora o humor, combate a indigestão e a indisposição estomacal, ajuda na perda de peso e é ótimo para o sistema respiratório, tratando a asma, resfriados e alergias.

Benefícios fitoenergéticos

A fitoenergética estuda as propriedades energéticas que cada planta carrega, destacando seus benefícios para além do corpo.

Chá verde gunpowder

Por se derivar da Camellia sinensis, o gunpowder reúne as características bioenergéticas da planta, auxiliando as pessoas a lidarem com finais de relacionamentos sem sofrimento, a superar mágoas do passado e a falar em público sem travas.

Menta

Na fitoenergética, a menta trabalha junto ao chakra frontal, estimulando a conexão entre corpo e mente e eliminando sentimentos e pensamentos negativos.

Gengibre

O gengibre estimula simpatia nas relações pessoais, levando alegria, amor, intimidade e companheirismo para quem bebe o chá. Além disso, elimina o mau humor e auxilia a ter mais calma para resolver problemas com simplicidade nas relações.

Escala de sabor

Este blend resulta em um licor verde pálido com aroma e sabor herbal. No paladar, ainda se torna perceptível um gosto adstringente, cítrico e frutado, com predominância do abacaxi.

Harmonização

Em questão de pratos salgados, o Selvagem harmoniza com saladas, risotos vegetarianos, receitas à base de carnes brancas, como frango e frutos do mar, e queijos suaves, principalmente quando acompanhados de mel.

Para tomá-lo com doces, a dica é escolher pratos com predominância de chocolate branco ou harmonizar o blend por contraste com sobremesas à base de chocolate meio amargo.

Modo de preparo

Para preparar o Selvagem, aqueça 200 ml de água até que atinja entre 70º C e 80º C, adicione uma colher de chá ou 2 g do blend e deixe infusionar de 3 a 4 minutos. Caso você não tenha termômetro, desligue o fogo quando pequenas bolhas surgirem ao fundo e um vapor suave começar a subir.